Новости
21 февраля
График работы в праздничные дни

График работы в праздничные дни

09 июня
День России

График работы в праздничные дни

09 мая
С Днем Победы

Сердечно поздравляем с праздником великой Победы!

Бутик Выпечки

Артикул: BK02T040-01
Рейтинг: ++++-
Бутик Выпечки Бутик Выпечки Бутик Выпечки Бутик Выпечки Бутик Выпечки
Скидка: 40 % (до 28.02.2019)
Цена: 1 200 руб.
Старая цена: 2 000 руб.
Вес: 1 кг
Вес (брутто), кг: 1
Производство: Англия

Твердый переплет: 192 страниц

Пегги Поршен является одной из самых известных новаторов в современном кондитерском искусстве. Торты Пегги – это изысканное мастерство в сочетании с любовью к выпечке. Новая книга отражает техническое мастерство Пегги, гарантируя, что каждый торт невероятно вкусен и не требует специальных навыков.
Бутик Выпечка включает широкий диапазон рецептов, которые сочетают в себе традиционную выпечку с элементами шика. Первая глава, «Сладкие угощения», научит Вас готовить такие сладости как безе, миндальное печенье, а также кейк попсы от Пегги. В главе «Красивое печенье» есть рецепты, вдохновленные ее немецким происхождением, включая Пряничного человечка и галинтвейн звезды. Третья глава посвящена капкейкам - Пегги раскрывает свои секреты приготовления невероятно вкусных сладостей. Следующая глава посвящена потрясающим идеям сложных тортов, возрождению старых рецептов в новом исполнении, например, Неаполитанский мраморный кекс и шоколадный Баттенберг. Книга завершается главой, посвященной украшению тортов, основным рецептам глазури и начинок, а также вкусным идеям самодельных напитков, которые прекрасно дополнят выпечку.

Внимание! Книга на английском языке

Чтобы комментировать, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

Корзина
товаров 0 на 0 руб.
Идеи и полезная информация
Заварной крем

Заварной крем – вкусный, легкий и вместе с тем питательный продукт, который делается из молока, масла, яиц, сахара, муки или другого загустителя.

Рецепт торта "Наполеон"

Рецепт классического торта "Наполеон"

Почему торт наполеон так называется?

Рулет Тирамиссу

Сегодня мы вам расскажем как приготовить рулет Тирамиссу.

Ванильный рулет с начинкой из сливок и крема маскарпоне не оставить  никого равнодушным.

Секреты безупречных тортов

Цветочная мастика, конечно же, в первую очередь используется для создания лепестков и листьев сахарных цветов благодаря своей рецептуре и возможности раскатываться в ультратонкий лист. Однако, ее применение гораздо шире и вы можете в этом убедиться сами!  

Лимонный торт с бузиной в пастельных тонах, декорированный печеньем-тюльпанами

Рецепт лимонного торта с бузиной в пастельных тонах, декорированный печеньем-тюльпанами

Теги
заварной крем торт наполеон муссовые торты зеркальная глазурь Pavoni Форма для выпечки Вкусовая добавка Пищевой ароматизатор Заливка печенья упаковка, коробки для тортов вафельная бумага цветная вафельная бумага выпечка силиконовая форма для выпечки печенье журнал Сахарное Искусство Пищевые красители Squires Kitchen Инструмент «режущее колесо» Пищевой клей Цветочная мастика Squires Kitchen Доска с канавками Проволока для цветов Кери Гриффис Алан Данн дизайн от Сары Джойс свадебные торты цветочная мастика цветы из мастики украшение тортов гибкая глазурь крем для торта мороженное карамель мастика Кондитерский инвентарь Подложки для торта Пачворки Подложки под торт сухой яичный белок рецепты плунжер мастер-класс подложка для торта красители пищевые шоколад жидкая глюкоза смс сахарная мастика марципан силиконовый молд королевская глазурь полезные советы торт

Сделать заказ по телефону
8 (925) 356 86 50
Вы можете с 9.00 до 21.00 с понедельника по пятницу
(по московскому времени)
Выходные: суббота. воскресенье
---
По вопросам сотрудничества, работы с юридическими лицами звоните
по телефону +7 (925) 232-85-50